onsdag 5 januari 2011

Vad äter egentligen en kock??

Ja jag får ju höra var och varannan dag att Filip blir tokigt bortskämd när det gäller mat. Och ja det ligger nog en del i det faktiskt.
Ett exempel på veckomeny:
Mån - Risotto med köttbullar i tomatsås
Tis - Dagens fångst med blomkålspuré, sparris samt amandinepotatis och skummig musselsås
Ons - Grillad fläskfilé med råraka, pepparsås och semitorkade tomater
Tors - Pasta med räkor, parmesan och chili
Fre - Äpple- och långpepparglacerade revben med timjanbakade rotfrukter och syrad spetskål
Lör - Hemgjorda burgare med kärlek
Lör - Canneloni med kyckling och soltorkade tomater
Sön - Helstekt kotlett med aprikoser, pinjenötter och gröna bönor samt potatispuré och rödvinssky.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar